【2024年1月】食べ物でコントロールする高血圧

高血圧を予防・改善したい方へ!

高血圧の原因

多くの日本人が高血圧に悩んでいますが、高血圧は動脈などの疾患に繋がるリスクを持つことがあります。高血圧の原因には以下のような要因が関与しています。

原因説明
塩分の摂りすぎ血圧を上げる要因の一つ。
暴飲暴食過度の食事摂取が血圧に悪影響を及ぼす。
過剰な飲酒過度なアルコール摂取は高血圧の原因。
精神的なストレスストレスが血圧上昇を招くことがある。
自律神経のアンバランス自律神経の乱れが高血圧につながる。
運動不足運動不足は高血圧のリスクを増加させる。
喫煙喫煙は高血圧を引き起こす要因の一つ。
野菜・海藻・果物不足ビタミンやミネラル不足が高血圧を促進。

高血圧の原因は生活習慣にも関連しており、特に食事と運動が大きな影響を与えます。

高血圧を予防・改善するための食事

高血圧の食事療法で注目されているのが、DASH食です。DASH食は高血圧を防ぐ食事方法で、以下の要点があります。

  • 塩分と炭水化物を控える。
  • カリウム、カルシウム、マグネシウム、食物繊維、タンパク質を増やす。

これらのミネラル(カリウム、カルシウム、マグネシウム)は塩分を排泄し、血圧を下げる効果があります。

食材特徴
野菜や果物カリウムと食物繊維が豊富。
海藻類ミネラルを含み、ナトリウム排泄を助ける。
ナッツカリウム、マグネシウムが多く含まれる。
大豆製品カリウム、カルシウム、マグネシウムのバランスが良い。

また、食材の中には血圧降下に役立つ成分も含まれています。

  • ルチン:そばに含まれ、血管を丈夫にし、血圧を下げる効果がある。
  • タウリン:イカやタコに含まれ、腎臓の働きを促進し、血圧を正常にする働きがある。
  • 緑茶:GABAやカテキンが血圧を下げる作用がある。

高血圧を予防・改善するための運動

高血圧を予防・改善する運動としては、全身を使う有酸素運動が効果的です。以下は適した運動の例です。

  • 散歩やウォーキング
  • ストレッチ

これらの運動は血流を改善し、血圧を下げるのに役立ちます。ただし、運動は力みすぎないように注意が必要で、重いものを持ち上げる運動は避けるべきです。

その他高血圧を予防・改善するための生活習慣

高血圧を予防・改善するための他の生活習慣には以下の点が重要です。

  • 深呼吸や腹式呼吸:深い呼吸は血圧を下げ、自律神経を整える効果がある。
  • 良質な睡眠:寝不足は血圧を上昇させる可能性があるため、充分な睡眠が必要。
  • 急激な温度変化を減らす:温度差が大きい場所での急激な体温変化は血圧に影響を及ぼす。
まとめ

高血圧は動脈硬化や他の病気の原因になりますが、生活習慣が大きな要因です。高血圧を予防・改善するためには、日常生活を見直し、食事、運動、生活習慣の改善に取り組むことが必要です。まず、できることから始め、健康な生活を目指しましょう。